Estojo de Madeira Harmonie Schnaps Blend 04 Madeiras (Carvalho, Grápia, Louro e Cabriúva)
O envelhecimento é feito em barris separados de cada tipo de madeira. Para a fermentação, são utilizadas leveduras selecionadas importadas, resultando em uma cachaça surpreendente, indicada para os paladares mais apurados.
Dados Básicos
Origem: Harmonia, RS
Envelhecimento: Carvalho, Grápia, Louro e Cabreúva
Idade: 3 anos
Categoria: Envelhecida
Teor Alcoólico: 38%
Volume: 700ml
Premiações
2013 - Medalha Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
2014 - Medalha Ouro no Concurso da 24ª edição da Expocachaça
2015 - Medalha de Bronze na Expointer, em Esteio – RS
2016 - Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas
2018 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
2019 - Grande Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil (CVDB)
História da Cachaça Harmonie Schnaps
A trajetória da Cachaçaria Artesanal Harmonie Schnaps começou nos anos 1500, quando as primeiras garrafas de cachaça foram produzidas em terras brasileiras, sob suor e sangue daqueles que por aqui passaram e aqui jazem até hoje. A nossa trajetória vem seguindo o Brasil desde o princípio, pois a paixão pela cachaça corre pelas veias e poucos são aqueles privilegiados que ganharam o presente de fazer disso seus propósitos de vida.
E foi nas terras férteis de Harmonia, no interior do Vale do Caí, Rio Grande do Sul, que a história se deu início com uma família que começou a produzir cachaça de alambique de maneira artesanal e comercializar para toda a comunidade local. O sucesso foi instantâneo. Foram mais de 5 décadas história, que começaram a partir dos tios-avós de Leandro Augusto Hilgert em 1940, que levaram esta paixão para toda a região.
Após duas gerações adormecido, o destino voltou a chamar e Leandro, descendente dos mestres cachaceiros de Harmonia, atendeu e com as próprias mãos, construiu do zero as estruturas que hoje representam o coração da cachaça do Vale do Caí. Nasceu a Harmonie Schnaps Cachaças Artesanais.
Com respeito e admiração a esta bebida, Leandro passou a produzir a mais pura cachaça artesanal de alambique no mesmo solo onde uma vez a sua família a consagrou.
