Cachaça Casa Bucco Sassafrás 01 ano de envelhecimento 700ml
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- Calcular freteA Cachaça Bucco Sassafrás é produzida a partir de canavial orgânico e envelhecida em barris de Canela Sassafrás. Seu processo de fermentação ocorre com leveduras selecionadas e a destilação em alambique de cobre tipo "Charantes".
Dados Básicos
Origem: Bento Gonçalves, RS
Envelhecimento: Canela Sassafrás
Idade: 01 ano
Categoria: Envelhecida
Teor Alcoólico: 38%
Volume: 700ml
Premiações
2020 - Medalha de Ouro no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil (CVDB)
História da Cachaça Casa Bucco
Empresa familiar de 1925, produtora de destilados finos, de alta qualidade, deste a sua origem em Udne, norte da Itália, onde produzia Grappa. No Brasil, tem se destacado pela notável qualidade de sua cachaças, licores, grappas e vinhos finos. Hoje orgulha-se de suas cachaças, da conquista da certificação de qualidade e das medalhas internacionais.
A família Bucco elabora cachaça artesanal desde a imigração italiana na serra Gaúcha. A tradição mantém-se por Orlando Bucco e Olivio R. Bucco, respectivamente filho e neto. Atualmente, a tradição da elaboração de destilados finos artesanais é mantida pela Casa Bucco, por Moacir A. Menegotto, consultor técnico em bebidas e profundo conhecedor da arte de destilar em alambique de cobre com fornalha à lenha.