Cachaça Harmonie Schnaps Prata Virgem 48% 750ml
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- Calcular freteCom graduação alcóolica de 48%, de cor transparente, límpida e brilhosa, ela tem boa viscosidade; as lágrimas acentuadas escorrem de forma suave pelas paredes da taça, indicando a observância das etapas para a elaboração de uma boa cachaça.
Extremamente perfumada, o aroma é doce, com um frescor de cana de açúcar madura. Bem presente também o aroma herbal e floral. Há suaves notas que remetem palmito.
No paladar, apresenta um sabor adocicado, herbal, muito refrescante. Uma moderada e interessante picância é observada. Baixa em acidez, proporciona uma sensação licorosa, ligeiramente adstringente na boca. O retrogosto é doce, intenso e prolongado.
Trata-se de uma cachaça prata de altíssima qualidade, criteriosamente elaborada, com a graduação alcóolica no limite da legislação, cuja potência de aromas e sabores, proporciona uma degustação muito prazerosa.
Dados Básicos
Origem: Harmonia, RS
Armazenamento: Inox
Idade: 12 meses
Categoria: Prata
Teor Alcoólico: 48%
Volume: 750ml
História da Cachaça Harmonie Schnaps
A trajetória da Cachaçaria Artesanal Harmonie Schnaps começou nos anos 1500, quando as primeiras garrafas de cachaça foram produzidas em terras brasileiras, sob suor e sangue daqueles que por aqui passaram e aqui jazem até hoje. A nossa trajetória vem seguindo o Brasil desde o princípio, pois a paixão pela cachaça corre pelas veias e poucos são aqueles privilegiados que ganharam o presente de fazer disso seus propósitos de vida.
E foi nas terras férteis de Harmonia, no interior do Vale do Caí, Rio Grande do Sul, que a história se deu início com uma família que começou a produzir cachaça de alambique de maneira artesanal e comercializar para toda a comunidade local. O sucesso foi instantâneo. Foram mais de 5 décadas história, que começaram a partir dos tios-avós de Leandro Augusto Hilgert em 1940, que levaram esta paixão para toda a região.
Após duas gerações adormecido, o destino voltou a chamar e Leandro, descendente dos mestres cachaceiros de Harmonia, atendeu e com as próprias mãos, construiu do zero as estruturas que hoje representam o coração da cachaça do Vale do Caí. Nasceu a Harmonie Schnaps Cachaças Artesanais.
Com respeito e admiração a esta bebida, Leandro passou a produzir a mais pura cachaça artesanal de alambique no mesmo solo onde uma vez a sua família a consagrou.
