Cachaça Filippini Ouro Carvalho 750ml
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- Calcular freteA Cachaça Filippini Ouro Carvalho passa por todos os passos da cachaça Filippini Clássica, sendo que, depois de repousar nos tanques de inox, segue para um descanso mais longo, agora em barricas de carvalho francês, que irão dar-lhe a cor dourada e o aroma com toques de baunilha e de tostado, que lhe são característicos.
Após o decurso de tempo, o segredo que torna essa cachaça única, ela será envasada, sendo que o conteúdo da embalagem é 100% composto pela cachaça que repousada em barricas.
Das terras frias do Alto Uruguai gaúcho elaboramos uma cachaça small batch de caráter muito particular. Mais do que uma bebida, uma missão que une a família na construção de um legado repleto de qualidade e paixão.
Ganhou medalha de Ouro na 17º edição e Grande Ouro na 18ª edição do Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil.
Dados Básicos
Origem: Erechim, RS
Envelhecimento: Carvalho
Idade: -
Categoria: Gold
Teor Alcoólico: 40%
Volume: 750ml
Premiações
- 2019 - Medalha de Ouro - 17º Concurso Vinhos e Destilados do Brasil
- 2020 - Medalha de Grande Ouro - 18º Concurso Vinhos e Destilados do Brasil
Sobre a Cachaça Filippini
No final do século XIX, o imigrante italiano Erasmo Filippini, alfaiate de profissão, trouxe na bagagem a tradição da elaboração do vinho e da grappa e, aqui chegando, conheceu a cana de açúcar. Anos mais tarde, nos meados de 1930, incentivado por seu filho Ermelindo, viu na produção de cachaça um futuro mais próspero para sua crescente família.
Nascia ali, a paixão pela fabricação de cachaça.
Feita às margens do Rio Uruguai, local com microclima perfeito para a produção da cana, por anos a cachaça de alambique foi a fascínio da família. Porém, com a chegada da década de 1980, os crescentes custos de produção e a disseminação da cachaça usinada, fizeram com que os alambiqueiros se rendessem a nova forma de industrialização e abandonassem o sonho do alambique, mas sem deixar de trabalhar com a elaboração de bebidas. Em 1992, Assis Erasmo Filippini deixa a empresa paterna localizada no interior de Erechim/RS e começa um novo empreendimento, Comércio e Transportes Filippini Ltda, com sua esposa Lenir e seus filhos André e Romeu, ainda como padronizador de cachaça.
Aos poucos, a nova empresa foi crescendo, sempre conectada às demandas de seus clientes e com foco na qualidade, e assim, novos produtos foram sendo desenvolvidos e adicionados ao portfólio.
Hoje, a empresa conta com mais de sessenta produtos, entre cachaças, coquetéis, licores, vodkas saborizadas, xaropes e vinagres, e, em 2014, reacendendo os ideais dos antepassados, lançou a linha de Cachaças Premium, produzidas em alambique próprio, localizado na cidade de Três Arroios/RS.
